在这个快节奏的时代,我们不仅要追求知识的积累,还要关注身体的健康。学生党在成长的道路上,往往因为生活作息不规律、饮食选择不当等原因导致身体健康受到影响。今天,我就为大家分享一款适宜学生党的健康食谱,教你如何做到少油少盐,养护身心。
一、早餐——五谷杂粮粥
【食材】:糙米50克,小米30克,红豆20克,玉米粒适量,花生米适量。
【制作方法】:
1. 将糙米、小米、红豆提前浸泡2小时;
2. 把泡好的粗粮和玉米粒放入锅中,加入适量的清水;
3. 煮沸后转小火,煮至粥体浓稠;
4. 最后撒上适量的花生米,关火即可。
【健康知识】:此款早餐富含膳食纤维、多种维生素及矿物质,具有很好的养胃健脾、降脂减肥作用。坚持食用,能有效调节肠胃功能,增强身体抵抗力。
二、午餐——蔬菜鸡蛋炒豆干
【食材】:鸡蛋2个,豆干100克,青椒适量,胡萝卜适量,葱适量。
【制作方法】:
1. 鸡蛋打散备用;
2. 豆干切成小丁,青椒和胡萝卜切丝;
3. 热锅凉油,加入鸡蛋液炒至凝固,盛出;
4. 另起锅,放入豆干翻炒至表面微黄;
5. 再加入青椒、胡萝卜、葱段,迅速翻炒均匀;
6. 最后加入炒好的鸡蛋,再次翻炒均匀即可。
【健康知识】:这道菜色香味俱佳,主要原料是低脂的豆腐和低热量的蔬菜。既能补充优质蛋白质,又能满足口感需求,同时还具有降血压、降血脂的作用。
三、晚餐——清蒸鱼搭配西红柿茄子煲
【食材】:鱼一条(约500克),茄子一个,西红柿2个。
【制作方法】:
1. 将鱼清理干净,撒上少许盐和胡椒粉腌制10分钟;
2. 茄子切片,西红柿切块;
3. 锅里加入适量的清水,放入腌制好的鱼煮至熟透;
4. 另起锅,将茄子和西红柿放入锅中煸炒出汁;
5. 最后将煮熟的鱼放在茄子和番茄上,炖煮5分钟即可。
【健康知识】:清蒸鱼保留了鱼类丰富的营养成分,同时做法简单方便。搭配西红柿茄子煲,能起到清热解毒、抗氧化、降血压的作用。
此外,我们还应在日常饮食中注重以下几点:
1. 控制食用油摄入,每日不超过25克;
2. 尽量不用盐,或少用低钠盐或氯化钾代替;
3. 增加蔬菜水果的摄入,有利于补充膳食纤维和微量元素;
4. 合理安排一日三餐,避免暴饮暴食。
关注健康饮食,让学生党的生活更加精彩!在这里,我也为大家推荐一款养生好帮手:养生好帮手。让我们共同努力,为健康的身体打下坚实基础!