标题：健康饮食，从少油少盐开始——12岁冼面奶助你呵护肠胃，享受美好生活
随着生活水平的不断提高，人们对健康的关注也越来越重视。而饮食作为我们日常生活中不可或缺的一部分，对于保持身体健康起着至关重要的作用。那么，如何才能做到既美味又健康呢？今天就给大家分享一款适合全家人食用的健康食谱——少油少盐的健康饮食。
一、食材清单
主料：
1. 冼面奶 100g（养生好帮手）
2. 土豆 2个
3. 鸡胸肉 150g
4. 胡萝卜 1根
5. 干贝 10颗
6. 水发香菇 5朵
辅料：
1. 盐 适量
2. 料酒 适量
3. 生抽 适量
4. 葱白 适量
5. 香菜 适量
6. 花椒粉 适量
二、制作步骤
1. 冼面奶放入盆中，加入适量的温水（约40℃），揉搓至出丰富的泡沫。
2. 土豆去皮切片，鸡胸肉切成薄片；胡萝卜洗净切块；水发香菇泡软后切片；干贝用水浸泡一会儿，去腥备用。
3. 烧一锅水，将土豆片、鸡肉片、胡萝卜块分别焯水煮至半熟，捞出备用。
4. 另起锅，加入适量的油（比平时减少三分之二），放入葱白爆香。
5. 加入焯好水的食材，翻炒约1分钟。
6. 放入泡好的干贝和香菇片，再加入适量的料酒、生抽调味。
7. 翻炒均匀后，倒入冼面奶泡沫，翻炒均匀。
8. 最后撒上花椒粉、香菜叶，炒匀即可出锅。
三、健康小贴士
1. 冼面奶富含天然的植物活性成分，可以帮助肠道蠕动，促进消化。适量食用可缓解胃胀、便秘等症状。
2. 土豆中含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。
3. 鸡胸肉低脂高蛋白，肉质鲜嫩且容易消化，是理想的减肥食材。
4. 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化作用，能增强人体免疫力。
5. 干贝富含多种维生素和无机盐，对身体健康大有裨益。
通过这款简单易学的健康食谱，相信大家可以在享受美食的同时，呵护自己的肠胃。少油少盐，让生活更美好！