标题:少油少盐,美味健康的健康食谱分享
随着人们生活水平的提高,人们对饮食的要求越来越高。然而,在追求美味的道路上,我们也需要关注自己的身体健康。今天,我就来为大家介绍一款低卡桃酥的做法,它不仅口感鲜美,而且符合少油少盐的健康饮食理念。
一、食材准备:
面粉:200克
白糖:30克
鸡蛋:2个(约80克)
牛奶:50毫升
玉米淀粉:20克
橄榄油:一茶匙
活性炭粉:5克
二、烹饪步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀。
2. 加入牛奶和活性炭粉,继续搅拌均匀。活性炭粉有助于去油、吸附毒素,使制成的桃酥更加健康。
3. 慢慢加入面粉和玉米淀粉,揉成面团。
4. 面团揉至表面光滑,盖上保鲜膜,放置20分钟醒面。
5. 将橄榄油倒入锅中,烧到五成热时(火候不宜过高,以免油糊锅底),取适量面团放入油中炸至金黄。
6. 炸好后的桃酥捞出,放在厨房纸上吸去多余油分。
7. 待桃酥凉透后,即可食用。
三、健康知识小贴士:
1. 活性炭粉不仅有助于吸附油脂和毒素,还能起到美容养颜的作用。在制作其他食品时,也可以适量添加活性炭粉。
2. 本食谱中使用的橄榄油代替了传统烘焙中的动物油,降低了对心血管的负担,更加健康。
3. 采用低糖、低油配方,严格控制热量摄入,便于减肥塑形。
4. 炸制桃酥时,火候不宜过高,以免油脂流失过多,影响口感和营养。
四、《养生好帮手》链接:
养生好帮手(这是一款结合了活性炭粉、橄榄油的优质食材产品,有助于提高健康水平。)
通过以上步骤,我们可以看到少油少盐的健康理念在低卡桃酥的制作中得到了充分体现。相信这款美味的桃酥不仅能满足您的味蕾,还能为您带来健康的饮食体验。从现在开始,让我们一起关注健康饮食习惯,追求更优质的生活方式!