低糖少油点心巧搭配 健康美味两不误

标题:定制级少油少盐健康食谱,让美味与健康并行

自古以来,饮食与健康一直是我们关注的焦点。随着人们对健康的日益重视,低糖、少油、少盐的饮食理念逐渐深入人心。今天,就让我们来为大家推荐几款既能满足味蕾,又符合少油少盐的健康点心。

一、枸杞葡萄干小馒头

原料:面粉500克、枸杞50克、葡萄干适量、温水和酵母粉适量。


制作步骤:
1. 面团发酵:将酵母粉用温水化开,加入面粉中,揉成光滑的面团。
2. 加入枸杞和葡萄干:将发酵好的面团搓成长条,分割成50克左右的小剂子。
3. 蒸制:将小剂子放入蒸锅中,盖上锅盖,待水开后转小火,蒸10分钟即可。

健康小贴士:葡萄干富含营养成分,具有补益气血、抗衰老等作用。枸杞则有益肝肾、明目、强筋骨的功效,两者搭配在一起,既美味又养生。

二、苹果醋酸奶蛋糕

原料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、苹果醋30毫升、酸奶100克、蜂蜜50克、牛奶120毫升、无盐黄油40克。

制作步骤:
1. 预热烤箱:将烤箱预热至170℃。
2. 蛋糊打发:将蛋黄、蛋白分别分离,蛋黄加入苹果醋、酸奶、蜂蜜和牛奶,搅拌均匀。
3. 低筋面粉过筛后加入蛋糊中,轻轻搅拌至无干粉。
4. 黄油软化后,加入蛋糊中,用刮刀翻拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中,放入烤箱中层,烘烤约30分钟。


健康小贴士:苹果醋具有降低血脂、减肥的效果;酸奶富含乳酸菌,有助于肠道蠕动。这款蛋糕不含油脂,是一款低糖健康的点心。

三、香浓燕麦碗

原料:燕麦片50克、牛奶200毫升、鸡蛋1个、蜂蜜适量、水果装饰(如草莓、蓝莓 等)少许。

制作步骤:
1. 燕麦泡发:将燕麦片放入碗中,加入适量牛奶和温水,浸泡30分钟。
2. 奶油打发:鸡蛋分离后,蛋黄中加入蜂蜜,搅拌均匀;蛋白加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发至干性发泡。
3. 蛋黄液倒入奶昔碗中,轻轻翻拌均匀,再加打发好的奶油,搅拌均匀。
4. 水果装饰:将水果洗净切件,放入碗中央。

健康小贴士:燕麦片富含膳食纤维,有助于肠道蠕动,降低胆固醇。牛奶和蜂蜜都具有润肺止咳、养颜美容的功效。

结语:
少油少盐的饮食理念让我们在享受美食的同时,也关注到了身体健康。以上几款点心低糖又美味,希望能为大家提供健康的美食选择。如需更多健康食谱及产品信息,请访问养生好帮手。让我们共同追求健康,享受生活!

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注