标题:健康饮食之学生党专用——少油少盐的美味食谱
导语:作为忙碌的学生,保持良好的饮食习惯至关重要。今天,就为大家介绍一套少油少盐的健康食谱,让同学们在享受美食的同时,也能呵护自己的身体。
一、早餐:营养丰富的“轻食”时光
1. 燕麦粥
材料:燕麦片100克、水800毫升、冰糖适量。
做法:
(1)将燕麦片放入碗中,加入水浸泡30分钟;
(2)锅中加水煮沸,将泡好的燕麦片放入锅中;
(3)转小火煮至粘稠,可根据个人口味加入适量冰糖调味。
2. 全麦面包
材料:全麦面粉500克、发酵粉5克、温水350毫升。
做法:
(1)将全麦面粉、发酵粉混合,倒入温水揉成面团;
(2)将面团搓成长条,切成小剂子;
(3)将小剂子放入烤盘,室温醒发1小时;
(4)烤箱预热至180℃,将面包入烤箱烘烤10分钟。
二、午餐:色香味俱全的少油少盐佳肴
1. 素炒莴苣
材料:莴苣300克、胡萝卜50克。
做法:
(1)莴苣和胡萝卜洗净切片,备用;
(2)锅中倒入少量食用油,待油热后加入莴苣片翻炒至断生;
(3)再加入胡萝卜片翻炒均匀;
(4)调味即可出锅。
2. 凉拌黄瓜
材料:黄瓜300克、大蒜适量。
做法:
(1)黄瓜洗净切成条状,用盐腌制10分钟,倒掉多余水分;
(2)将腌制好的黄瓜放入容器中,加入蒜末、香油、醋、生抽各适量;
(3)搅拌均匀即可食用。
三、晚餐:简单易行的粗粮搭配
1. 红薯胡萝卜粥
材料:红薯300克、胡萝卜150克、大米100克。
做法:
(1)将红薯和胡萝卜洗净去皮,切成小块;
(2)大米放入锅中加水煮沸,加入红薯块和胡萝卜块煮至熟;
(3)根据个人口味加入适量糖或盐调味。
2. 芝麻黑米饼
材料:黑米粉200克、芝麻50克、水适量。
做法:
(1)黑米粉与芝麻混合均匀;
(2)分次加水揉成面团,分成小剂子;
(3)将小剂子搓圆后压扁,放入热锅中小火煎至两面金黄即可。
四、零食:健康水果和坚果
1. 水果
推荐水果:苹果、香蕉、葡萄、草莓等。
2. 坚果
推荐食物:核桃、杏仁、枣仁等。
总结:
以上这套少油少盐的健康食谱,同学们可以根据自己的口味进行调整。在保证营养均衡的同时,减少油腻和盐分的摄入,对身体健康大有裨益。赶快试试吧,让你的生活更加健康、美好!