标题：美味又健康的蔓越莓饼干，少油少盐也能做！
在我们的日常生活中，健康饮食已经成为越来越多人的关注焦点。如何吃得好又能保证身体健康，是大家都在思考的问题。今天，就为大家分享一款美味的蔓越莓饼干食谱，让你在享受美食的同时，还能保持身体的健康。
一、食材准备工作
【蔓越莓饼干的食材】
– 低筋面粉：100克
– 蔓越莓干：50克
– 无糖酸奶或牛奶：60毫升
– 鸡蛋：1个（约45克）
– 糖粉：25克（可根据个人口味调整）
【准备工具】
– 遮面板1块
– 模具若干
– 电动打蛋器1个
二、制作步骤详解
1. 准备好所有食材，将低筋面粉和蔓越莓干分别过筛备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入糖粉，用电动打蛋器搅拌均匀至蛋黄发白。
3. 在蛋黄液中，分次加入无糖酸奶或牛奶，继续搅拌。
4. 慢慢加入过筛的低筋面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠的糊状。
5. 将蔓越莓干均匀地撒入面糊中，用刮刀翻拌至完全混合，注意不要过度揉捏。
6. 取一小块面糊，团成一个球状，然后压扁成饼干的生坯。
7. 把饼干生坯放在遮面板上，间隔一定距离摆放好。
8. 预热烤箱至190℃，将饼干放入中层烘烤15分钟左右。
9. 烤好的蔓越莓饼干取出后，放置在架子上晾凉，即可开吃！
三、少油少盐的秘诀
1. 以低筋面粉代替高筋面粉，减少油脂吸收。
2. 使用无糖酸奶或牛奶替代黄油，既健康又美味。
3. 控制糖粉用量，尽量选择较低的热量摄入。
四、美味蔓越莓饼干的好处
1. 蔓越莓富含抗氧化物质，有助于保护心血管和预防癌症。
2. 钙质含量丰富，对于促进骨骼生长有很好的作用。
3. 低脂低糖的配方，有利于减肥和控制血糖。
通过以上步骤，你就可以制作出一款美味的蔓越莓饼干啦！不仅可以作为日常零食，还可以馈赠亲朋好友。如有需要购买相关产品，请点击以下链接：
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愿你在享受美味的同时，还能保持身体的健康！