标题：慢性肾病防治要点：从饮食开始
随着人们生活质量的提高，不良生活习惯逐渐增多，导致慢性肾病发病率逐年上升。慢性肾病是我国常见的慢性疾病之一，给患者及家庭带来了沉重的经济和精神负担。因此，了解并采取有效的预防措施至关重要。本文将从择期手术患者的用血问题、少油少盐的健康饮食等方面的专业知识进行详细阐述。
一、择期手术患者的血液需求
近年来，我国医疗技术的发展迅速，越来越多的择期手术得以顺利完成。然而，手术过程中因失血导致的并发症也日益受到重视。因此，合理选择患者自身的储血方案对于预防手术后并发症具有重要意义。
1. 自身储血的优势
（1）减少输血相关风险：由于自身储血不存在感染和传染性疾病的传播风险，可以有效降低术后感染率。
（2）避免免疫反应：与异体血相比，自身储血可以减少患者因输入异体血液而引发的免疫反应。
（3）有利于保存红细胞功能：自身储血在储存过程中能更好地保持红细胞的生理特性。
2. 自身储血的注意事项
（1）术前评估：了解患者的身体状况、血型、输血史等信息，确保储血方案的安全性和可行性。
（2）开始时机：一般在手术前7-10天开始采集，以确保血液质量。
（3）储存及输注：严格按照《临床用血管理办法》进行操作，保证血液的安全性。
二、慢性肾病防治中的健康饮食
慢性肾病的发病与饮食习惯密切相关。保持少油、少盐的健康饮食有助于降低肾脏负担，延缓病情发展。以下介绍几点具体措施：
1. 限制钠盐摄入
（1）减少腌制食品的摄入：如咸菜、酱菜等。
（2）避免食用高盐调料：如蚝油、味精等。
（3）烹饪时尽量少用或不用盐：可用醋、酱油、香料等调味品替代。
2. 控制蛋白质摄入
（1）选用优质蛋白：如鸡蛋、鱼、瘦肉等。
（2）限制植物蛋白摄入：如豆类、花生、坚果等。
（3）根据病情适量调整蛋白质摄入：若肾功能严重损害，需在医生指导下进行饮食调整。
3. 合理搭配膳食
（1）多摄入富含膳食纤维的食物：如蔬菜、水果、全谷类食品等。
（2）适当增加不饱和脂肪酸摄入：如鱼类、坚果等。
（3）注重维生素和矿物质摄入：保持充足的水分摄入，有利于肾脏健康。
总之，慢性肾病防治要从日常生活中的细节做起。择期手术患者的用血问题得到妥善解决，有助于提高患者术后康复质量；而在饮食方面，少油少盐的健康饮食习惯对于预防肾病具有重要意义。让我们共同努力，为维护肾脏健康贡献力量！