标题：儿童养胃菜谱大全：健康美味两不误
导语：儿童的脾胃功能尚未发育完全，因此在饮食方面需要特别注意。以下是一份专为儿童设计的养胃菜谱大全，让我们一起来关注孩子的肠胃健康。
一、开胃凉菜——黄瓜木耳拌豆腐
【原材料】黄瓜200克，木耳30克，嫩豆腐150克
【制作过程】
1. 黄瓜洗净切条，放盐、味精腌制10分钟；
2. 木耳用温水泡发，摘去根蒂，撕成小朵，焯水备用；
3. 嫩豆腐焯水后切片，放入碗中，加入黄瓜、木耳；
4. 加入少许生抽、醋、香油搅拌均匀，装盘即可。
【功效】这道凉拌菜口感清爽，有助于促进食欲。其中，木耳具有滋阴养胃的作用，嫩豆腐则富含蛋白质和氨基酸，对儿童的生长发育有益。
二、健脾养胃——南瓜米饭
【原材料】南瓜200克，大米150克
【制作过程】
1. 南瓜去皮去瓤，切小块；
2. 大米洗净后放入锅中，加入适量水煮成粥；
3. 待粥快熟时，将南瓜放入粥中，继续煮至烂熟。
【功效】南瓜具有补中益气、健脾养胃的功效。这款南瓜米饭既美味又健康，适合脾胃虚弱的儿童食用。
三、易消化鱼肉——清蒸鳕鱼
【原材料】鳕鱼肉200克，姜片适量
【制作过程】
1. 鳕鱼洗净，用厨房纸巾吸去水分；
2. 在鱼身上划几刀，放上姜片；
3. 将鳕鱼放入盘中，上锅蒸熟；
4. 蒸熟后取出，加入少量生抽、香油调味即可。
【功效】清蒸鳕鱼肉质鲜嫩，易消化吸收，富含蛋白质和微量元素，非常适合生长发育期的儿童食用。
四、滋润养胃——玉米山药炖鸡汤
【原材料】土鸡半只，玉米1根，山药200克，枸杞适量
【制作过程】
1. 土鸡洗净，剁成小块；
2. 玉米洗净切段，山药去皮切块；
3. 锅中加入适量清水，放入鸡肉、玉米、山药、枸杞，大火煮开后转小火炖煮至鸡肉熟透；
4. 最后加入少许盐调味即可。
【功效】此菜具有滋阴养胃、润肺止咳的功效。尤其适合冬季食用，能帮助儿童增强抵抗力。
五、易消化水果——苹果切片
【原材料】苹果1个
【制作过程】
1. 苹果洗净，去核；
2. 用切皮器将苹果切成薄片；
3. 放入盘中，加入少量蜂蜜调味即可食用。
【功效】苹果口感爽脆，富含膳食纤维，能帮助肠道蠕动，有利于消化。同时，苹果还含有大量维生素C，具有增强免疫力的作用。
结语：以上这些养胃菜谱都是专为儿童设计的，既美味又健康。家长们可以根据孩子的口味和需求进行适当调整。祝您的孩子健康成长！养生好帮手
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