标题：轻松制作少油少盐健康低成本蛋糕，享受美味与健康的完美邂逅
摘要：随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也越来越高。今天，我为大家分享一款低成本的少油少盐健康食谱——低成本蛋糕。这款蛋糕以其低脂、低糖的特点，成为了养生好帮手。让我们一起了解它的制作方法，尽享美味与健康。
一、原料与工具
1. 原料：
– 面粉（中筋）：200克
– 糖：30克
– 泡打粉：5克
– 蛋黄：3个
– 牛奶：50毫升
– 植物油：10毫升
2. 工具：
– 电饼铛一只
– 吧勺一把
– 水果刀一把
二、制作步骤
1. 面粉过筛，放入大碗中。
2. 将糖和泡打粉混合均匀后加入面粉中，用筷子搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将蛋黄打散，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
4. 将步骤3中的液体慢慢倒入步骤2的干性材料中，用手揉成光滑的面团。
5. 取出电饼铛，开小火预热。在面板上撒上少量面粉，防止面团粘面。
6. 将面团分成适量的小剂子，用拇指在中间按个坑后放入电饼铛中。
7. 盖上盖子，待底部煎至呈金黄色时，即可翻面继续煎至两面金黄熟透。
8. 煎好的蛋糕取出放在水果刀上冷却，切好后即可享用。
三、健康知识
1. 少油少盐：本食谱使用植物油，且用量控制在10毫升以内，大大降低了油腻感。同时，糖和食盐的用量控制在适量范围内，有利于控制血糖和血压。
2. 低成本：该蛋糕制作过程中使用的原料价格低廉，成本低廉，非常适合家庭制作。
3. 易消化：面粉采用中筋粉，易于消化，适合老年人、儿童及消化功能较弱的人群食用。
四、延伸搭配
1. 为了丰富口感，可以在蛋糕表面刷一层蜂蜜或果酱，增添酸甜口味。
2. 配上一杯鲜榨果汁或酸奶，既美味又健康。
3. 将煎好的蛋糕夹层加入新鲜水果，如苹果、香蕉等，制作成水果蛋糕，美味加分！
总之，这款少油少盐的健康蛋糕不仅制作简单，成本低廉，而且营养均衡。让我们一起学会这个养生好帮手吧！想知道更多关于健康饮食的知识吗？请点击这里养生好帮手。