慢性肾病防治：关注合理膳食，构筑健康人生
随着我国人口老龄化问题的日益凸显，慢性肾病作为一种常见的慢性疾病，其发病率及危害程度日益增加。据统计，我国的慢性肾病患病率约为10%，其中约1/4的患者最终发展为终末期肾脏病。因此，加强慢性肾病的防治工作，对于提高患者生活质量、降低社会负担具有重要意义。
一、慢性肾脏病的病因与临床表现
慢性肾脏病的病因复杂多元化，主要包括：高血压、糖尿病、肥胖、感染（如细菌、病毒等）、药物和毒素暴露等因素。这些因素可单独或共同影响肾功能，导致肾脏结构损伤及功能减退。
慢性肾病的主要临床表现有：
1. 水肿：尤其是眼睑、脚踝等部位的水肿。
2. 高血压：约60%-80%的慢性肾病患者伴有高血压。
3. 尿蛋白增多：尿液中蛋白质含量超过150mg/24h为常规值上限。
4. 血清肌酐升高：血清肌酐是评估肾功能的重要指标，正常范围约为44-133μmol/L。
5. 血钙、血磷、血钾等电解质紊乱。
二、合理膳食结构与慢性肾病防治
饮食治疗对慢性肾脏病患者的预后具有重要的意义。以下是慢性肾病防治中的几个关键点：
1. 控制能量摄入：根据患者身高、体重、年龄和活动量等因素，合理计算每日所需能量。
2. 限盐及限油：避免过多摄入钠盐、钾盐和蛋白质。成人每日食盐摄入不超过6g，烹饪用油控制在每天25克以内。
3. 补充维生素：适量补充维生素C、维生素B族等，有助于提高机体免疫力。
4. 控制蛋白质摄入：慢性肾病患者的蛋白质摄入量应适当降低，一般建议为0.8-1.0g/kg·d。具体可参考以下金字塔膳食结构：
5. 合理搭配主食与副食：主食应以粗粮为主，如玉米、小麦等；副食包括蔬菜、水果、瘦肉等，保证营养均衡。
6. 保持充足水分：每日饮水量应根据患者病情及活动量适量调整。
7. 注意饮食卫生：避免食用腐烂、变质的食物，预防肠道及其他感染性疾病的发生。
三、总结
慢性肾病患者在日常生活中应注意合理膳食结构的调整，以降低病情恶化的风险。同时，加强体育锻炼、控制其他基础疾病（如高血压、糖尿病等）也是提高患者生活质量的关键因素。
神经退行性预防好帮手：在慢性肾病防治过程中，合理膳食结构金字塔为我们提供了一套全面、科学的饮食指导。通过关注自身营养需求的平衡，我们能够更好地预防慢性肾病，构筑健康人生。
