标题：糖尿病防治指南：健康饮食与胰岛素过敏处理
糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，其特点是长期血糖水平居高不下。根据世界卫生组织的数据，全球约有4.22亿糖尿病患者，预计到2030年将达到5.52亿。在我国，糖尿病患者人数也呈现逐年上升趋势。正确的预防和治疗措施对于延缓病情进展、提高生活质量具有重要意义。
一、健康饮食
1. 少油少盐原则
高脂肪和高钠的饮食习惯与糖尿病的发生密切相关。因此，提倡在日常生活中贯彻“少油少盐”的健康饮食原则。具体来说：
（1）控制油脂摄入：烹饪时尽量使用橄榄油、花生油等不饱和脂肪酸较高的植物油，每日油脂摄入量控制在15-25克左右。
（2）限盐：食盐中含有大量的钠离子，过多摄入会加重肾脏负担。每日食盐摄入量不超过6克。
2. 搭配均衡饮食
（1）优质蛋白质：适量摄入鱼、肉、蛋、奶等富含优质蛋白质的食物，有助于增强体质和改善糖耐量。
（2）膳食纤维：多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，可以降低血糖生成指数，有利于控制血糖。
（3）合理分配三餐：早餐要保证足够的热量和营养，午餐和晚餐热量摄入应适宜。尽量选择低GI值食物，减少餐后血糖波动。
二、胰岛素过敏处理措施
1. 立即停止注射胰岛素
一旦发生胰岛素过敏反应，首先要立即停止注射胰岛素，避免病情加重。
2. 寻求医疗帮助
尽快拨打急救电话或到附近医院就诊，向医生说明过敏情况。在等待救援过程中，可采取以下措施：
（1）保持呼吸道通畅：安抚患者情绪，让其保持安静，如有呼吸困难，应立即进行人工呼吸。
（2）脱离过敏原：尽量远离过敏原，如衣物、床铺等可能含有胰岛素的物品。
（3）给予抗过敏药物：医生可能会给予激素类抗生素，如地塞米松等。
3. 长期治疗方案
（1）更换胰岛素种类：根据患者情况，更换成其他类型或品牌的胰岛素，降低过敏风险。
（2）采取个性化治疗：对于严重过敏的患者，可能需要调整剂量、注射部位和时间来减少过敏反应。
（3）定期复查：密切关注血糖变化，及时发现和处理并发症。
总之，糖尿病的预防和治疗是一个长期的过程。在日常生活中，我们要注重饮食结构的改善，提高自身体质，同时掌握胰岛素过敏的处理方法，为健康保驾护航。如果您想了解更多糖尿病预防知识，请点击以下链接糖尿病预防好帮手。