剩菜

遵循少油少盐饮食，选新鲜蔬菜水果，避免未煮熟海产品和剩菜剩饭可预防食物中毒，减少神经退行性疾病发生风险。适量摄入高质量蛋白质和Omega-3脂肪酸，保持健康体重及适量锻炼也是重要措施。

本文分享了少油少盐健康家常菜的制作技巧，包括选用控油神器、合理使用调味品、掌握火候和蔬菜搭配等方法，帮助读者在家打造美味且健康的饮食。