少油少盐护心脑 告别疾病保健康

少油少盐的健康饮食有利于预防心脑血管疾病,包括控制体重、改善心血管功能。减重可降低疾病风险,但需注意速度和营养均衡;增重则适用于某些营养不良人群,但应避免过度增加心脏负担。预防建议:控制油脂和食盐摄入,增加蔬菜水果,适量运动。