大脑皮层

少油少盐的饮食有助于降低慢性炎症和提高大脑皮层的抗氧化能力，从而预防神经退行性疾病的发生。通过增加Omega-3摄入和选择抗氧化的蔬菜水果，结合限制高盐高油食品，可显著改善防治效果。

少油少盐饮食有助于维护大脑皮层保护性抑制功能，预防神经退行性疾病。建议减少油脂摄入，增加蔬菜水果摄入，控制食盐，提高生活质量。