少盐油炒菜窍门健康食谱大揭秘

少油炒菜技巧包括先热锅后下菜、分次加菜和倒掉多余油;控制盐的建议有使用调料替代和选用低钠盐。提供的健康食谱如番茄炒蛋和蒸鱼,均采用少油少盐的健康烹饪方法。通过这些实用技巧,既能享受美食,又可维护健康。