糖尿病者必备:如何拯救过量碳水摄入

糖尿病患者应调整饮食结构,减少高糖和高淀粉食物摄入,增加蔬菜和全谷类,控制份量,定时进餐,以减缓血糖上升。少油少盐,采用蒸煮炖等烹饪方式,有助于病情控制。通过合理选择食物和控制分量,降低糖尿病并发症风险。