豆腐鲫鱼汤少油少盐的做法秘诀

豆腐鲫鱼汤做法:先用料酒和姜片炖鲫鱼去腥,后加入嫩豆腐、枸杞,少盐调味。技巧包括慎处理鱼鳞,控制火候,用做菜控油好帮手降低油脂摄入。食谱强调健康饮食,适合日常养生。