红烧鸡腿少油少盐秘诀大公开

少油少盐红烧鸡腿的做法:选新鲜鸡大腿去骨处理,用料酒腌制后焯水;炒锅加油爆香调料,加入鸡肉和调料烧制至熟透,收汁后出锅。注重健康饮食,适量使用控油工具,确保菜品美味又养生。