标题：打造健康生活 从少油少盐的美味食谱开始
导语：在当今社会，随着生活节奏的不断加快，许多人对自己的饮食习惯越来越不重视。而我们知道，合理的饮食结构对于身体健康至关重要。今天，我就来为大家分享一款少油少盐的健康食谱，帮助大家打造健康的生活。
一、食材准备：
1. 主食：大米100克、小米50克；
2. 蔬菜：番茄1个、黄瓜1根、苦瓜1条；
3. 水果：苹果1个、香蕉1根；
4. 肉类：鸡胸肉150克、虾200克；
5. 鱼类：草鱼1条约500克；
6. 其他：橄榄油适量、生抽适量、食盐适量。
二、制作步骤：
（一）主食
1. 大米、小米清洗后，加入适量水，放入电饭煲或锅中煮成稠软状。
2. 煮好的米饭晾凉后，即可食用。
（二）蔬菜类
1. 番茄洗净，切成块；
2. 黄瓜洗净，横切片；
3. 苦瓜去籽，切成条，用盐水浸泡片刻去苦味。
4. 将番茄、黄瓜和苦瓜一同放入蒸锅中，蒸熟装盘备用。
（三）水果类
1. 苹果洗净，去皮切块；
2. 香蕉剥皮切块。
3. 将苹果和香蕉放入榨汁机中，加入适量凉白开榨成蔬果汁，即可饮用。
（四）肉类与鱼类
1. 鸡胸肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟；
2. 虾去头去壳，去掉虾线，同样用少许盐、生抽腌制10分钟；
3. 草鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后在背部划几刀，用适量盐、生抽和料酒腌制10分钟。
4. 油锅加热，放油后，将鸡胸肉片煎至两面金黄，捞出备用；
5. 同样的方法，将虾也煎熟，捞出备用；
6. 另起锅，加入橄榄油，放入草鱼煎至两面金黄，捞出备用。
（五）少油少盐调味
1. 煎好的鸡胸肉、虾和草鱼放入盘中，撒上一层薄薄的食盐；
2. 加入适量凉拌酱油（由生抽、醋、香油混合而成），搅拌均匀后即可食用。
总结：
以上就是一份少油少盐的健康食谱。通过合理安排食材，我们能在这款食谱中获取到丰富的蛋白质、膳食纤维和各种维生素。同时，这道食谱低脂、降糖、降压，非常适合追求健康生活方式的人群。如果您想了解更多关于饮食健康的知识，可以访问饮食健康好帮手，那里的专业人员为您解答更多疑惑。
希望通过这篇文章，大家能更加重视自己的饮食习惯，为自己的身体保驾护航。祝您生活愉快，身体健康！