低油少盐养生点心,轻享健康美味

标题:健康饮食新主张——打造低油少盐、低糖低脂的小点心

随着生活节奏的加快,人们的饮食习惯也发生了很大的变化。如今,对于健康饮食的追求已经深入人心,人们在享受美味的同时更加注重营养和健康的完美结合。在这里,我为大家带来一款低油少盐、低糖低脂的健康小点心食谱,让你的味蕾体验不一样的美妙滋味。

一、食材准备

1. 中筋面粉200克
2. 无铝发酵粉3克
3. 牛奶100毫升
4. 鸡蛋2个(取蛋黄)
5. 猫耳朵或饼干模子一个
6. 细砂糖适量


二、制作步骤

1. 将中筋面粉和发酵粉过筛,放入大碗中。

2. 取鸡蛋的蛋黄,打入牛奶中搅拌均匀。

3. 将搅拌好的牛奶蛋黄液倒入面粉中,用手揉搓成面团。

4. 在案板上撒些糕粉,将面团放在上面,轻轻擀成长方形。

5. 用饼干模子将擀好的面皮切割成小圆片。

6. 在每个小圆片的中心放入适量的细砂糖。

7. 将相邻的两个小圆片叠加在一起,稍微用力按压,使边缘紧密结合。

8. 把压好的小点心摆放在烤盘上,预热烤箱至180度。

9. 烘烤约15分钟即可。

三、贴心提示

1. 在制作过程中,尽量减少油的使用,可以选择不添加或使用橄榄油等健康的油脂。

2. 在选择鸡蛋时,建议选用新鲜、营养成分丰富的土鸡蛋。


3. 为了降低糖分摄入,可以选择低糖细砂糖,或者将适量细砂糖替换为果酱、蜂蜜等天然甜味剂。

4. 低油少盐的烘焙食品制作过程中,可以适当增加蔬菜、水果等食材,增加食物的营养价值。

5. 此款小点心适合作为午后来一份健康的小点心,也可以作为下午茶时光的美味零食。

通过以上低油少盐、低糖低脂的健康小点心食谱,让我们在享受美味的同时,也满足了身体对营养的需求。下面为您推荐一款养生好帮手产品:

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