【标题】：养生新主张：少油少盐的健康饮食食谱分享
【导语】：随着生活节奏的加快，越来越多的人开始关注健康饮食。而在这其中，少油少盐的烹饪方式越来越被推崇。今天，我们就来为大家分享一款经典的地三鲜汤制作方法，让您在美味与健康的道路上越走越远。
一、地三鲜汤简介
地三鲜汤是我们日常生活中常见的一种养生汤品，它以豆腐、鸡肉和猪肉为主要食材，营养丰富，口感鲜美。而在这其中，“地三鲜”指的是三种源自大地的食材：豆腐、鸡肉和猪肉。下面，就让我们一起来看看这道美味又养生的汤品的详细制作方法吧。
二、地三鲜汤的制作材料
1. 豆腐：500克
2. 鸡肉：250克
3. 猪肉：250克
4. 鲜竹笋：适量
5. 枸杞子：适量
6. 辅助调料：盐、鸡精、葱、姜、食用油
三、地三鲜汤的制作方法
1. 准备食材：将豆腐切成小块，鸡肉和猪肉洗净切块；枸杞子用水泡发。
2. 烹饪过程：
（1）锅中加水，放入葱姜，水开后放入鸡肉焯水去腥味，捞出备用。
（2）另起锅，加入适量食用油，油热后放入葱爆香，再放入猪肉煸炒出香味，然后加适量的清水。
（3）将焯好的鸡肉、泡发好的豆腐和鲜竹笋一起放入锅中，大火煮开。
（4）待汤滚开后，放入枸杞子，继续煮至食材熟透。
（5）最后，根据个人口味加入少量盐和鸡精调味即可。
四、注意事项
1. 地三鲜汤中的鸡肉和猪肉不宜过多烹饪，以免影响口感和营养价值。
2. 猪肉选择时要选用瘦的多一些的部位，这样既能保证肉质鲜美，又能有效控制脂肪摄入。
3. 枸杞子具有很好的养生作用，有助提高免疫力，适量添加即可。
4. 在煮汤过程中，注意不要加入过多的调味料，以免影响少油少盐的健康理念。
五、地三鲜汤的益处
1. 豆腐：含有丰富的蛋白质和钙质，对骨骼生长及保健有很大好处。
2. 鸡肉：含有人体必需氨基酸和矿物质，有益于增强免疫力，提高抵抗力。
3. 猪肉：含有丰富的蛋白质、脂肪和必需脂肪酸，对身体健康有益。
4. 枸杞子：具有养肝明目、抗疲劳等作用，对于养生保健有很好的效果。
总之，地三鲜汤是一款非常适合少油少盐健康饮食的食谱。它不仅可以提供丰富的营养，还能满足您对美味的追求。现在就行动起来，为自己和家人制作一道美味又养生的地三鲜汤吧！养生好帮手