标题：健康生活，从少油少盐开始——一款养生食谱揭秘
导语：随着现代生活方式的转变，越来越多的人关注到饮食健康的重要性。对于追求健康生活的我们来说，如何搭配饮食成为了一件至关重要的事情。今天，就给大家分享一款简单易行、营养丰富的少油少盐健康食谱，希望能为大家的健康之路添加助力。（养生好帮手）
一、早餐
【小米粥】
材料：小米50克，清水适量。
做法：
1. 小米用清水洗净，浸泡30分钟；
2. 锅中倒入适量清水，放入小米；
3. 大火煮开后转小火，煮至小米开花即可。
【鸡蛋羹】
材料：鸡蛋1个，盐少许，温水适量。
做法：
1. 鸡蛋打散，加入少许温水搅拌均匀；
2. 加入少量盐调味；
3. 锅中烧开水，将搅拌均匀的鸡蛋倒进锅中，待水煮沸后转小火煮2分钟即可。
二、午餐
【番茄炒蛋】
材料：鸡蛋2个，西红柿1个，盐适量，油少许。
做法：
1. 西红柿洗净切块，备用；
2. 鸡蛋打散，加盐调味；
3. 锅中放少量油，倒入蛋液，待成型后取出；
4. 然后放入西红柿翻炒至软烂，最后放入鸡蛋翻炒均匀。
（注：尽量少放盐和油，以免营养成分流失。）
【黄瓜炒木耳】
材料：木耳50克，黄瓜1根，盐少许，油适量。
做法：
1. 木耳泡发洗净，切朵；
2. 黄瓜切片备用；
3. 锅中烧开水，将木耳焯水捞出；
4. 锅中放少量油，放入黄瓜翻炒至软，加入木耳和少量盐翻炒均匀。
【番茄炖土豆】
材料：西红柿1个，土豆1个，清水适量，盐少许。
做法：
1. 土豆洗净切成块，备用；
2. 西红柿切块；
3. 锅中放入适量清水；
三、晚餐
【蒸鱼】
材料：鲈鱼一条，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量。
做法：
1. 鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净；
2. 在鱼身上划几刀，淋上少量料酒和盐；
3. 葱、姜拍碎，放入鱼肚中，上蒸锅；
4. 大火蒸10分钟，取出撒上葱花。
【凉拌菠菜】
材料：菠菜200克，蒜适量，花椒适量，盐少许，油适量。
做法：
1. 菠菜洗净焯水后捞出，沥干水分；
2. 蒜切末，花椒炒香后备用；
3. 将焯好水的菠菜放入碗中，加入蒜末和花椒、盐搅拌均匀；
4. 淋上适量香油，拌匀即可。
总结：通过以上少油少盐的健康食谱，我们可以轻松地享受到美味又健康的饮食。当然，健康的生活方式还需要我们持之以恒地去践行。愿每个人都能够拥有一个健康的身体，享受美好的生活！（养生好帮手）