标题：养肺护胃，少油少盐健康食谱大公开
导语：在这个注重健康生活的时代，我们越来越关注饮食的健康性。而“润肺止咳化痰”的药材在日常生活中扮演着重要的角色。《黄帝内经》有云：“药食同源”，今天，就为大家带来一份以润肺止咳化痰为特色的养生好帮手——少油少盐健康食谱。
一、食材挑选
1.选用当季新鲜蔬菜和水果，如黄瓜、西红柿、苹果等；
2.选用瘦肉、鱼类等低脂高蛋白食物，如鸡胸肉、三文鱼等；
3.适量选择一些具有润肺止咳化痰功效的药材，如罗汉果、金银花等。
二、食谱制作
1.早餐：燕麦片粥 + 鲜榨苹果汁
材料：即食燕麦片50克，清水800毫升，新鲜苹果1个；做法：将燕麦片用清水冲洗干净，倒入锅中，加入足够的水，煮开转小火慢炖至粘稠状。同时，将苹果洗净切块，放入榨汁机中榨成苹果汁。将燕麦粥盛入碗中，搭配苹果汁即可。
2.午餐：
（1）清蒸鸡胸肉：选用鸡胸肉150克，将鸡肉切成薄片，用料酒、胡椒粉、食盐调味腌制10分钟；大火蒸12分钟即可。
（2）素炒黄瓜：黄瓜洗净切片，锅中放入少许食用油，油热后加入黄瓜片快速翻炒，撒上食盐调味即可。
3.晚餐：
（1）红烧鱼肉：选用三文鱼150克，将鱼肉切成小块，用料酒、姜丝、胡椒粉腌制10分钟；锅中放入姜片，加入适量水，倒入鱼片，煮至熟透。加入食盐、生抽调味，小火慢炖5分钟即可。
三、注意事项
1.减少盐分摄入：每日钠的摄入量应控制在6克以内；
2.低油烹饪：烹饪过程中多采用蒸、煮、炖等方式，少用油炸；
3.合理搭配食材：合理膳食，确保各种营养成分均衡摄入。
4.养生药材的选择与应用：
– 罗汉果：具有清热解毒、润肺止咳的作用。可用于泡水饮用或与蔬菜、水果一同烹制；
– 金银花：具有清热解毒、消肿止痛的功效。可泡水饮用，也可作为调料加入菜肴中。
结语：通过合理的饮食结构和养生药材的应用，我们可以在享受美食的同时，达到养肺护胃的目的。这份健康食谱，让您在忙碌的生活中也能享受到美味与健康的双重待遇。《养生好帮手》，让您的生活更美好！