滋阴降火健脾胃食谱大揭秘

标题:滋补养生的健康食谱——既能滋阴降火,又能健脾胃虚弱

导语:
随着生活节奏的加快,人们的饮食习惯越来越偏向于辛辣、油腻,导致许多人的身体出现了各种不适。在我国传统医学中,有一句俗话:药补不如食补。今天,就为大家推荐一款既能够滋阴降火,又能够健脾胃虚弱的健康食谱——养生好帮手。

一、食材:
1. 银耳10克
2. 枸杞20克
3. 红枣5颗
4. 桂圆肉3克
5. 老姜几片
6. 冰糖适量


二、制作过程:


1. 将银耳提前用清水泡发,去除蒂部和污物,撕成小朵。
2. 枸杞洗净沥干水分。
3. 红枣去核,切片备用。
4.桂圆肉洗净。
5. 老姜切片。
6. 锅中加入适量清水,放入老姜片烧开后撇去浮沫。
7. 将泡发好的银耳放入锅中,大火煮半小时,再转小火煮30分钟。
8. 待银耳煮至软烂后,加入枸杞、红枣片和桂圆肉,继续煮约10分钟。
9. 最后加适量冰糖溶化,待汤汁浓稠即可。

三、功效:
1. 滋阴降火:银耳中的银耳多糖具有滋阴作用,可以帮助调节身体的阴阳平衡,降低体内的火热之气。
2. 健脾胃虚弱:枸杞和红枣均具有补中益气的作用,能够增强脾胃功能。同时,桂圆肉也有益心脾、安心神之效。
3. 强筋骨:此食谱中所用食材均为温性,有助于强骨健骨。

四、注意事项:
1. 在选择银耳时,请务必购买新鲜、无污染的优质银耳。
2. 枸杞适量食用即可,过量可能会导致身体不适。
3. 糖尿病患者在制作过程中应适当减少冰糖用量或用木糖醇、阿斯巴甜等代糖代替。

总结:
这款养生好帮手不仅能够滋阴降火,还能健脾胃虚弱。在这个快节奏的生活中,关注自身的健康饮食,让身体得到更好的滋养。为了大家方便购买所需食材,下面提供一条链接(养生好帮手),希望能够帮助到您。

让我们一起为健康而努力,关注饮食搭配,提升生活质量!

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