标题:滋阴润肺的健康食谱,为秋季保健护航
导语:随着立秋的到来,人们逐渐感受到干燥的秋风,这时候身体容易出现不适。如何通过饮食来调养身体、增强抵抗力呢?以下为您推荐几款滋阴润肺的食疗菜谱,助您度过一个舒适的秋天。
一、银耳炖梨汤
银耳炖梨汤是一道具有滋阴润肺功效的传统养生佳品,特别适合秋季饮用。
【食材】
– 银耳 20克
– 梨 1个(约150克)
– 冰糖适量
【做法】
1. 将银耳用清水泡发,洗净备用;将梨洗净,去核切块。
2. 锅中加入适量清水,放入泡发的银耳和梨块,大火煮开后转小火煮至银耳软烂。
3. 加入适量的冰糖,继续炖煮10分钟即可。
【作用】
– 银耳具有滋阴润肺、清热解毒的功效;梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。此汤适合秋季饮用,有助于缓解燥热症状,提高身体抵抗力。
二、百合炒虾仁
百合炒虾仁是一道清爽可口、养生又美味的菜肴,适合秋季食用。
【食材】
– 虾仁 200克
– 百合 50克
– 青红椒适量
– 盐少许
– 生抽适量
– 花椒粉适量
【做法】
1. 将虾仁洗净,去虾线;百合洗净,撕成小瓣。
2. 面粉中加入一点点盐搅拌均匀,将虾仁裹上薄薄的一层湿面粉。
3. 锅中加油烧热,放入裹了面的虾仁快速翻炒至变色,捞出备用。
4. 锅中留底油,加入花椒粉炒香,放入百合和青红椒翻炒均匀。
5. 最后倒入炒好的虾仁,加入适量的盐和生抽调味,炒匀即可。
【作用】
– 虾仁具有滋阴補腎、强壮筋骨的功效;百合可清肺润燥、宁心安神。此菜适合秋季食用,有助于补充营养,提高身体免疫力。
三、黑芝麻糊
黑芝麻糊是一道传统的滋补食品,具有很高的营养价值,对阴虚火旺型体质具有很强的调理作用。
【食材】
– 黑芝麻 100克
– 椰子汁 适量
【做法】
1. 将黑芝麻淘洗干净,控干水分。
2. 锅中加水烧开,放入black sesame煮至熟烂。
3. 将煮熟的黑芝麻过滤成糊状,加入椰子汁搅拌均匀即可。
【作用】
– 黑芝麻具有滋補肝肾、益精髓的功效。此饮品适合秋季饮用,有助于缓解燥热症状,提高身体抵抗力。
结语:
立秋时节,注重饮食调节对于保持身体健康至关重要。以上所介绍的滋阴润肺食疗菜谱都是根据秋季气候特点,结合食材的药用价值而精心挑选出来的。希望大家在日常生活中多吃这些食材,为健康护航。
养生好帮手,为您提供更多优质滋补食品,祝您身体健康!