秋季养肺汤品公开课教你少油少盐吃出健康

标题:少油少盐健康生活——营养养肺汤品推荐

导语:随着生活节奏的加快,人们对于健康的追求越来越高。在我国传统观念中,“肺”被誉为人体之“花”,是呼吸系统的重要器官。如何呵护我们的肺部,预防呼吸道疾病呢?今天,就让我们一起去探寻适合秋冬季节养肺的健康营养汤品。

一、少油少盐原则

汤品在制作过程中,应遵循“少油少盐”的原则,以保持食材的原汁原味和营养价值。


二、煲什么汤可以养肺?

1.银耳枸杞汤

原料:银耳10克、枸杞15克、红枣5颗、冰糖适量。

做法:

(1)将银耳用清水泡发,洗净备用。

(2)锅中加入适量清水,水开后放入银耳。

(3)待银耳煮软后,再加入枸杞和红枣。

(4)将汤继续煮至沸腾,加入适量的冰糖调味即可。

养生好帮手

2.百合核桃杏仁汤

原料:百合20克、核桃仁30克、杏仁10克、蜂蜜适量。

做法:

(1)将百合用清水泡发,洗净备用。

(2)将核桃仁和杏仁炒香备用。

(3)锅中加入适量清水,水开后放入百合和炒香的核桃仁、杏仁。

(4)汤煮沸后,转小火慢炖30分钟。

(5)喝时可根据个人口味加入适量的蜂蜜调味即可。

3.雪梨川贝炖猪肉

原料:雪梨2个、川贝母10克、猪肉200克、姜片适量。

做法:

(1)将雪梨洗净去皮去核,切成块状。

(2)川贝母用清水泡发,备用。

(3)猪肉切成薄片,加入适量的料酒和生粉腌制10分钟。

(4)锅中加入适量清水,水开后放入姜片。

(5)放入猪肉片煮至熟透。

(6)将雪梨和川贝母放入锅中,继续炖煮15分钟即可。


三、养肺建议

1.保持室内空气流通,预防呼吸道疾病。

2.适量运动,增强体质。

3.养成良好的作息习惯,保证充足的睡眠。

4.多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素和矿物质。

总之,秋冬季节是肺部最易受到攻击的季节,关注健康饮食,煲好养肺汤品,让我们共同呵护呼吸系统,享受美好的生活!

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