标题:滋阴润肺食疗方——秋季养生必备
导语:秋风送爽,万物凋零,此时的气候特点是干燥,燥邪当令,故此时节宜润燥养阴。今天我们就来分享一款具有滋阴润肺效果的食疗方,帮助大家安然度过这个干燥的秋天。
一、食材准备:
1. 银耳:30g
2. 石莲子:15g
3. 首乌:10g
4. 山药:250g
5. 红枣:6枚
6. 冰糖适量
二、制作方法:
1. 将银耳提前用清水泡发,洗净后撕成小块。
2. 需要提前用温水泡软石莲子、首乌和红枣。
3. 山药去皮,切成薄片。
4. 砂锅加入适量的水,将所有原料放入砂锅中,大火烧开后转小火慢炖。
5. 待银耳熟烂后,加入冰糖继续小火炖至汤汁粘稠即可。
三、注意事项:
1. 滋阴润肺食疗方适用于秋季干燥导致的干咳无痰、口干舌燥等症状。
2. 在制作过程中,可以适量添加蜂蜜,以增强润肺止咳的效果。
3. 伴有消化不良、脾虚湿盛的人应慎用此方。
4. 银耳被誉为“菌中之冠”,具有滋阴润肺、益肠胃之功效;石莲子性味甘平,有清热解毒、利水渗湿的作用;首乌具有补肝肾、益精血的功效;红枣可以养血安神、调理气机。
四、养生小贴士:
1. 每日早晚饮用,可达到改善干燥症状的效果。
2. 增加户外活动,如散步、慢跑等,提高身体健康水平。
3. 按时作息,保证充足的睡眠。
4. 保持良好的心情,避免情绪波动。
5. 注意饮食平衡,多吃蔬菜和水果,少吃辛辣油腻食物。
总结:
秋季养生期间,一款滋阴润肺食疗方尤为重要。通过以上详细的制作方法和注意事项,我们相信您能在家里轻松制作出这款美味的养生美食。在享受美味的同时,还能达到养生的目的。《养生好帮手》(点击购买)为您精选各类养生食材,助力您和家人健康生活!