标题：健康生活，从少油少盐开始——老年人 immune 提高免疫力的饮食秘诀
导语：随着年龄的增长，老年人的身体状况会逐渐下降。此时，如何通过饮食来增强免疫力、保持身体健康成为他们非常关注的话题。下面，我们就与大家分享一些有关少油少盐的健康食谱，助您轻松提高免疫力。
一、菜品介绍
1. 绿色蔬菜炒肉片
主要食材：瘦肉、菠菜、洋葱
调料：少许生抽、酱油、姜片、盐（可选）
2. 养生豆浆
原料：黄豆、黑豆
调料：白糖（可选）
3. 酸奶水果沙拉
材料：草莓、香蕉、苹果、酸奶
4. 莲藕鸡蛋羹
食材：莲藕、鸡蛋
调料：盐（可选）
5. 番茄炖牛腩
原料：牛腩、西红柿、洋葱、姜片、葱花、豆瓣酱
调料：盐（可选）
二、烹饪方法及注意事项
1. 绿色蔬菜炒肉片
（1）将猪肉切片，用酱油和少许淀粉抓匀备用；
（2）菠菜洗净焯水后过凉备用，洋葱切丝；
（3）锅中放少量油，加入姜片炒香，再放入肉片翻炒至变色；
（4）放入菠菜、洋葱翻炒均匀，适量加盐调味即可。
2. 养生豆浆
（1）将黄豆、黑豆提前用清水浸泡6-8小时；
（2）将泡软的豆子加水后，用豆浆机打成浆；
（3）煮沸后加入适量白糖即可。
3. 酸奶水果沙拉
将草莓洗净切半，香蕉切片，苹果去皮去核切块，放入碗中倒入酸奶拌匀即可。
4. 莲藕鸡蛋羹
（1）将莲藕洗净切片，浸泡在清水中去除异味；
（2）将鸡蛋打散备用；
（3）将莲藕放入蒸锅中蒸熟，取出捣烂；
（4）将蛋糊、盐放入碗中搅拌均匀，倒入莲藕泥中搅拌均匀，再次放入蒸锅中蒸熟即可。
5. 番茄炖牛腩
（1）牛腩切成块状，洋葱切丝，西红柿切丁备用；
（2）锅中加水煮沸，放入牛腩焯水去血沫后捞出待用；
（3）另起锅加热 oil 放入姜片、葱花炒香，加入豆瓣酱翻炒出红油；
（4）倒入牛腩和番茄丁，炖煮至牛肉熟软，适量加盐调味即可。
三、少油少盐健康饮食要点
1. 采用新鲜食材，保障食物营养；
2. 用水代替油烹饪，减少油脂摄入；
3. 少量使用盐等调味品，避免过量摄入钠离子；
4. 提倡早餐和午餐吃八分饱，晚餐吃七成饱。
结语：
通过对上述少吃盐少加油健康食谱的尝试，相信您会发现饮食中的小变化，带来身体上的大改善。同时，在保健品的选择上，我们推荐一款养生好帮手：养生好帮手，助您更好地提高免疫力，保持健康生活。
在此提醒，各位老年人朋友在饮食健康的同时，也要注意适量运动和保持良好的睡眠质量。祝愿大家身体健康，幸福长寿！