标题：家庭少油少盐健康食谱，呵护家人肠道健康
导语：随着生活水平的不断提高，人们对健康饮食的要求也越来越高。儿童是家庭的希望，其肠道的健康直接关系到生长发育和免疫力等方面。今天，我们为大家推荐一款少油少盐的儿童润肠通便健康食谱，助力宝宝健康成长。
一、食材选择与准备
1. 主食：糙米50克、黑米饭50克
2. 蔬菜：番茄1个、黄瓜1根、胡萝卜半根、青菜适量
3. 肉类：鸡胸肉100克
4. 海鲜：虾仁50克（可选）
5. 水果：香蕉1根
6. 佐料：姜片、蒜末、香葱末少许
二、烹饪步骤
1. 糙米、黑米饭洗净，提前浸泡2小时。
2. 鸡胸肉切成薄片，用盐、料酒腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 番茄洗净，切成小块；黄瓜切片；胡萝卜去皮，刻成花形；青菜洗净，撕成小片。
5. 虾仁去壳去虾线，与鸡肉一起放入沸水中焯熟，捞出备用。
1 养生好帮手：（注：若宝宝肠胃较弱，可适当选用易消化的滋补品）
三、烹饪方法
1. 炒锅加热，加入适量的水。
2. 水开后，放入浸泡好的糙米和黑米饭，煮至八成熟。
3. 另起锅，待油热后，加入葱姜蒜末炒香。
4. 放入番茄翻炒至出汁，再加入黄瓜、胡萝卜翻炒均匀。
5. 加入了虾仁和鸡肉（若用滋补品则先放），继续翻炒均匀。
6. 将炒好的菜倒入煮好的米饭中，快速翻炒均匀。
7. 加入适量青菜，翻炒至熟。
8. 最后撒上香葱末，出锅。
四、食用建议
1. 该食谱适合儿童和肠胃不好的人群食用，富含膳食纤维，能润肠通便。
2. 在烹饪过程中尽量减少调味品的使用，如盐、酱油等，以降低食物的钠含量。
3. 饮食搭配要均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，注意补充水分。
总结：这款少油少盐的健康食谱不仅适合儿童，也适用于肠胃薄弱的人群。在呵护家人肠道健康的同时，还能让孩子享受美味佳肴。希望这篇文章能为大家带来帮助，让孩子们茁壮成长！