标题：健康饮食，从“心”开始——少油少盐食谱分享
导语：“民以食为天”，饮食习惯直接影响着我们的身体健康。在日常生活中，我们要注重合理膳食，做到健康饮食。本篇文章将从少油少盐的饮食观念出发，为大家提供一份不伤肝肾的降血脂健康食谱，让大家吃出健康与活力。
一、饮食原则
1. 少油：食用油是烹饪中的必需品，但过量摄入会增加肝脏负担，诱发肥胖、高血脂等疾病。建议每天的食用油摄入量控制在30克以内。
2. 少盐：过量摄入食盐会导致高血压、心脏病等疾病。世界卫生组织推荐成年人每日食盐摄入量为6克以下。
3. 丰富多样：保证膳食营养均衡，尽量选择新鲜食材，合理搭配肉类、蔬菜、水果等。
二、健康食谱推荐
1. 晨起一杯水：一天之计在于晨，早起空腹喝一杯温水，有助于排毒养颜，促进新陈代谢。
2. 午餐——清炒绿叶菜：
（1）材料：菠菜200克，蒜末适量；
（2）做法：将菠菜洗净切段，锅中加入少量食用油，热锅凉油下蒜末爆香，再下入菠菜快速翻炒，加盐调味即可。
3. 晚餐——豆腐炖蘑菇：
（1）材料：嫩豆腐300克，鲜菇100克，蒜末适量，葱花适量；
（2）做法：将豆腐切成小块，鲜菇去柄洗净，锅中加入少量食用油，热锅凉油下蒜末爆香，再加入水、鲜菇炖煮至软化，下豆腐继续煮熟，最后加入盐、辣椒油、葱花调味即可。
4. 饮食加餐——红枣枸杞茶：
（1）材料：红枣5颗，枸杞10克；
（2）做法：将红枣洗净去核，与枸杞一同放入保温杯中，注入沸水焖泡15分钟，即可饮用。
三、注意事项
1. 药物辅助治疗：在控制饮食的同时，可适当服用不伤肝肾的降血脂类药，如养生好帮手，为健康保驾护航。
2. 生活规律：保持良好的作息时间，适当锻炼，提高身体素质。
结语：健康饮食并非一时的行为，而是一种长期的生活理念。通过合理膳食、少油少盐的生活方式，我们可以远离慢性疾病，享受美好生活。让我们用心去关注每一顿饭，吃出健康，吃出活力！