标题：少油少盐健康食谱，学生党的贴心饮食指南
导语：随着生活节奏的加快，学生们的生活中常常缺乏足够的营养和均衡的饮食习惯。为了让学生们的身体更加强壮，提高学习效率，以下将为大家推荐一系列少油少盐的健康食谱，让大家在享受美食的同时，也能呵护自己的健康。
一、早餐篇
【黑米粥】
原料：黑米100克，水适量。
做法：
1. 黑米用清水浸泡2小时；
2. 将黑米与水一同放入锅中，大火煮沸后转小火煮至粘稠状。
养生要点：黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸及B族维生素，对提高身体免疫力有很好的作用。同时黑米的低糖分有助于维持血糖稳定，预防肥胖。
【黄瓜炒鸡蛋】
原料：黄瓜一颗，鸡蛋2个，橄榄油适量。
做法：
1. 黄瓜洗净切片，鸡蛋打散备用；
2. 锅中放入少量橄榄油，倒蛋液翻炒至凝固；
3. 加入黄瓜片快速翻炒，加盐调味即可出锅。
养生要点：黄瓜富含矿物质、维生素和胡萝卜素等多种营养成分。黄瓜热量低，具有利尿、降脂、减肥的作用。鸡蛋则含有丰富的蛋白质，有助于学生党补充身体需要。
二、午餐篇
【番茄炖牛腩】
原料：牛腩500克，西红柿2个，姜片适量，橄榄油适量。
做法：
1. 牛腩切块，用清水煮至半熟捞出；
2. 锅中放入少量橄榄油，加入姜片炒香；
3. 将牛腩放入锅中翻炒均匀；
4. 加入适量的清水、番茄和盐，大火煮沸后转小火炖煮40分钟。
养生要点：牛腩蛋白质含量高，脂肪低，适合减肥人群食用。番茄富含维生素C、胡萝卜素等多种维生素，具有抗氧化作用。
【蒸鱼】
原料：鲈鱼一条，葱适量，姜适量，料酒适量。
做法：
1. 鱼洗净，在鱼的两侧各切几刀；
2. 将葱、姜切丝；
3. 在鱼身上涂抹适量盐、酱油、料酒，撒上葱丝姜丝；
4. 大火蒸10分钟，出锅后淋上橄榄油即可。
养生要点：鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对降低胆固醇有很好的作用。鱼肉中的DHA和EPA还能提高学生脑部的发育，有利于学习。
三、晚餐篇
【清炒时蔬】
原料：青菜500克，橄榄油适量，盐适量。
做法：
1. 青菜洗净切段；
2. 锅中放入少量橄榄油，炒熟青菜，加少许盐调味即可出锅。
养生要点：青菜富含水分和维生素，具有清热解毒的作用。同时丰富的膳食纤维有助于预防便秘，降低患心脑血管疾病的风险。
【小米南瓜粥】
原料：小米50克，南瓜150克，水适量。
做法：
1. 南瓜去皮切块，小米用清水浸泡30分钟；
2. 将南瓜、小米和水一同放入锅中，大火煮沸后转小火煮至粘稠状。
养生要点：小米含有丰富的B族维生素和膳食纤维，具有补脾胃、消暑的作用。而南瓜富含β-胡萝卜素，可以提高学生视力。
结语：
遵循上述健康食谱，学生们不仅可以享受美味佳肴，还能在忙碌的生活中保持良好的身体状态。《养生好帮手》是一款关注健康饮食的APP，为广大用户提供丰富的健康食谱和保健知识。通过它，让您的饮食更科学、合理。（养生好帮手）