标题：健康之选——少油少盐下的养生美食
随着生活水平的提高，人们对饮食健康越来越关注。正确的饮食习惯能够有效地预防多种疾病，提高生活质量。今天，就让我为大家带来一份少油少盐的健康食谱，让你在家也能享受到美味与健康。
一、早餐：营养丰富的粥品
1. 食材：大米100克，枸杞子15克，红枣5颗，水适量。
2. 做法：
（1）将大米清洗后加水浸泡30分钟；
（2）锅中加入清水，放入红枣和枸杞，大火煮开后转小火煮至米粒开花；
（3）加入浸泡好的大米，再次煮开后再转小火慢炖20分钟即可。
早餐是一天中最重要的一餐，这款粥品富含膳食纤维、维生素和微量元素。枸杞子和红枣具有很好的滋补作用，特别适合上班一族在忙碌的生活中为自己带来充足的能量。
二、午餐：少油少盐的蔬菜炒蛋
1. 食材：鸡蛋2个，油菜2颗，胡萝卜半根，大蒜1瓣，食盐适量。
2. 做法：
（1）将胡萝卜切成细丝，油菜洗净切成小块；
（2）鸡蛋打散并加入少许水搅拌均匀；
（3）锅中倒入少许食用油，待油温升高后，下蒜末爆香；
（4）放入蔬菜翻炒至断生；
（5）倒入蛋液，快速翻炒均匀，撒上适量食盐即可。
这道菜肴营养丰富，做法简单，适合忙碌的白领一族。油菜、胡萝卜等蔬菜富含纤维素和维生素，对提高身体免疫力大有裨益。
三、晚餐：鱼香豆腐
1. 食材：嫩豆腐1块，豌豆100克，木耳20克，葱姜适量，酱油、料酒、食盐、糖各适量。
2. 做法：
（1）将豆腐切成小块，放入开水中焯水；
（2）锅中倒入少许食用油，加入葱姜炒香；
（3）放入豌豆和木耳翻炒；
（4）倒入适量的酱油和料酒，烧开后放入焯好水的豆腐块；
（5）加入适量食盐和糖调味，翻炒均匀即可。
这道菜肴色泽鲜艳、味道鲜美，做法简单。豆腐富含蛋白质和钙质，有助于增强身体抵抗力；豌豆和木耳则能有效地补充膳食纤维，有利于肠道蠕动。
四、睡前：一杯养生茶
1. 食材：玫瑰花3克，菊花5克，枸杞子10克，水适量。
2. 做法：
（1）将所有食材放入茶壶中；
（2）倒入热水，盖上盖子浸泡10分钟；
（3）待茶水温度适宜时，即可饮用。
这款茶品具有清热解毒、疏肝解郁的作用。睡前饮用，有助于改善睡眠质量，让你拥有充足的精力迎接新的一天。
通过以上少油少盐的健康食谱，相信你可以在美食与健康之间找到平衡。让我们一起努力，创造健康的饮食习惯，为身体的健康保驾护航！