在当今社会，健康饮食越来越受到人们的关注。对于15岁的混油皮肤质来说，更是需要特别留意日常的保养和调整。以下是一个专门为青春期混合型油性肌肤量身打造的少油少盐健康食谱，旨在改善肤况，从而达到内外兼修的效果。
一、早餐
1. 黑米粥：黑米含有丰富的营养成分，具有滋阴补肾、清热解毒的功效。煮粥时加入适量的红枣和枸杞，可增强免疫力，改善肾脏功能。
2. 燕麦片：燕麦富含膳食纤维，能够帮助排除肠道中的油脂，降低血脂。
3. 一杯豆浆或酸奶：豆浆含有植物雌激素，具有调节内分泌、平衡荷尔蒙的作用；酸奶则能帮助维持肠道菌群平衡，提高抵抗力。
4. 水果沙拉：选择新鲜水果如苹果、橙子、梨等，加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
二、午餐
1. 瘦肉炒蔬菜：选用低脂肪、高蛋白的瘦肉如鸡胸肉、瘦牛肉等；蔬菜以绿叶菜和根茎类为主，如青菜、胡萝卜、土豆等。烹饪时少用油盐，可采用水煮、蒸等方式。
2. 凉拌黄瓜：黄瓜具有清热解毒、抗氧化作用，对改善油性皮肤有一定的帮助。将黄瓜切片，加入少许盐和醋搅拌均匀即可。
3. 豆腐脑：豆腐含有植物蛋白，有利于补充肌肤营养。制作时要控制好火候，使豆腐软硬适中，适量加入枸杞和红枣。
4. 一碗清淡汤料：如冬瓜汤、番茄蛋花汤等，具有利水消肿、清热解毒的作用。
三、晚餐
1. 素炒面：选用全麦面条或荞麦面条；蔬菜以蔬菜为主，如青菜、豆芽、蘑菇等。烹饪时加入适量的酱油和花椒油，不宜过多油脂。
2. 凉拌木耳：木耳富含植物胶原蛋白，具有美容嫩肤的作用。将木耳泡发后切丝，加入少许盐、醋和蒜蓉搅拌均匀。
3. 豆腐炖白菜：豆腐可补充肌肤营养，白菜具有润燥止渴的功效。将豆腐与白菜同煮，适量加盐调味。
4. 苹果或梨子汁：晚餐后饮用一份新鲜的苹果或梨子汁，有助于消化、促进排便。
五、加餐
1. 坚果：核桃、杏仁等坚果含有丰富的维生素E和抗氧化物质，可预防肌肤衰老。
2. 燕麦饼干：低糖、高纤维的燕麦饼干可以作为加餐，但避免食用过多。
总结：15岁混合油性皮肤者在日常饮食中应注意少油少盐，多吃富含膳食纤维和植物蛋白的食物。遵循以上健康食谱，有助于改善肤况，提高身体素质。同时，保持良好的作息习惯、适当锻炼也是必不可少的。