标题：心脑血管疾病预防防治之饮食篇——少油少盐，呵护你的心脑健康
引言：
心脑血管疾病是我国中老年人群的主要死亡原因之一，严重影响人类的生命质量和生活质量。研究表明，合理饮食是预防和治疗心脑血管疾病的基石。本文将围绕高危血脂标准值、少油少盐的健康饮食习惯等方面进行详细讲解。
一、高危血脂标准值是多少？
血脂是血液中的脂质成分，包括胆固醇、甘油三酯等。人体内胆固醇和甘油三酯都有一定正常范围，超出这个范围，会增加心脑血管疾病的发生风险。根据世界卫生组织（WHO）的标准，血脂异常界限如下：
– 低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）：正常值＜3.37mmol/L；边缘升高高危值＜4.14mmol/L；升高高危值≥4.14mmol/L；
– 甘油三酯（TG）：正常值＜1.7mmol/L；边缘升高高危值≤2.26mmol/L；升高高危值≥2.26mmol/L。
二、少油少盐健康饮食，呵护心脑健康
研究表明，高钠低钾饮食与高血压密切相关，而高血压是导致心脑血管疾病的重要因素。因此，减少食盐摄入是预防和治疗心脑血管疾病的基石之一。以下是一些有效的健康饮食习惯：
1. 控制食盐摄入：成人每日食盐量不超过6g，老年人和儿童相应减少。
2. 选用优质植物油：如橄榄油、花生油等富含不饱和脂肪酸的食用油，避免过多摄入动物脂肪，如黄油、猪油等。
3. 增加蔬菜水果摄入：蔬菜和水果中富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于调节血脂。成人每日蔬菜摄入量应达到300-500g，水果200-350g。
4. 合理搭配蛋白质食物：鱼类、瘦肉、豆腐等富含优质蛋白的食物，可帮助降低LDL-C水平，减少心脑血管疾病风险。
5. 控制酒精摄入：酒精会抑制肝脏代谢胆固醇和甘油三酯，增加血脂异常的风险。成人每天酒精摄入量不宜超过25g，相当于啤酒750ml或葡萄酒250ml。
6. 注意烹饪方法：煎、炸等烹饪方式会增加食物中脂肪含量，应尽量采用蒸、煮、炖等方法。
总结：
通过合理调整饮食结构，降低油腻、咸的食物，增加蔬菜水果及优质蛋白的摄入，可以有效控制血脂水平，减少心脑血管疾病的发生风险。请关注我们的产品神经退行性预防好帮手，为心脑健康保驾护航！