慢性肾病是一种严重的慢性疾病，影响着全球成千上万人的生活。作为具有丰富经验的慢性病防治专家，在此为大家分享一下慢性肾病防治方面的专业知识，重点关注围手术期血糖管理以及健康饮食的重要性。

一、慢性肾病的预防及治疗措施

1. 围手术期血糖管理

近年来，研究发现，围手术期血糖管理对于慢性肾病患者具有重要意义。在许多病例中，高血糖与术后并发症的发生密切相关。因此，合理控制血糖水平成为慢性肾病防治的关键。

以下是一份关于围手术期血糖管理的PPT演示文稿：

2. 健康饮食在慢性肾病防治中的作用

健康饮食是预防及治疗慢性肾病的关键因素之一。以下是一些具有具体细节的少油少盐健康饮食建议：

（1）控制饮食总热量：根据患者的年龄、性别、体重和活动量计算每天所需热量，避免过多摄入。

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（2）减少脂肪摄入：尽量选择低脂、无脂或脱脂的乳制品和肉类，限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。

（3）限制钠盐摄入：每日钠盐摄入量控制在6克以下，避免腌制食品和高钠加工食品。

（4）增加膳食纤维摄入：多吃芹菜、韭菜、豆类等富含粗纤维的食物，有利于降低胆固醇，改善肠道菌群环境。

（5）适当补充蛋白质：选用优质蛋白质如鱼类、鸡肉、豆腐等，每日蛋白质摄入量控制在每千克体重1.0-1.2克。

（6）注意食物的搭配与烹饪方法：主食以全谷类为主，肉类以蒸煮或烤制为主，蔬菜尽量清炒，减少油脂的使用。

通过以上措施，可以有效降低慢性肾病的发病率及病情恶化风险。同时，患者应积极配合医生进行治疗，遵守医嘱，定期复查肝肾功能等相关指标，以便及时发现病情变化并及时调整治疗方案。

总之，慢性肾病的防治是一个长期而复杂的过程，需要患者在日常生活中养成良好的生活习惯，关注饮食健康，合理用药，积极治疗。让我们一起努力，共创美好生活！