标题：孕妇膳食指南2023：慢性肾病防治的关键点
一、引言
慢性肾病是全球重大的公共卫生问题，其发病率逐年上升。据统计，我国现有慢性肾脏病患病率约为10.8%。在众多肾病人群中，孕妇尤为如此。因为妊娠期的特殊生理状态，慢性肾病成为孕期保健的重中之重。为此，我们结合国内外的科学研究及临床实践，特此制定《2023年孕妇膳食指南》，为孕妇提供防治慢性肾病的科学饮食指导。
二、膳食原则
1. 适量摄入低蛋白食物：蛋白质是人体基本营养物质之一，但过量摄入会导致肾脏负担加重，尤其是在妊娠期。因此，《2023年孕妇膳食指南》建议孕妇每日供给量为0.75～1.0g/kg体重。低蛋白食物包括豆腐、豆浆、鸡蛋等。
2. 控制高钠饮食：孕期慢性肾病患者的膳食中应严格控制食盐摄入量，每日不宜超过6克（食盐以20g食盐为标准计量）。此外，烹饪时尽量不加或少加味精、酱调料等含钠较多的调味品。
3. 限制油脂摄入：孕妇在膳食中要注意少油少盐，尽量减少动物脂肪的摄入，如猪肉、羊肉等。植物油脂宜保持适量，每日不超过25～30克。坚果类食物（如花生、杏仁）和深海鱼类含有不饱和脂肪酸，建议适量食用。
4. 食用丰富多样蔬菜水果：孕妇的饮食应保证膳食中维生素、矿物质、膳食纤维等营养素的供给。每天至少摄入300～500克的各类蔬菜，其中深绿色、紫红色、橙色等富含抗氧化剂、纤维等有益成分的蔬菜要占一半以上；每天新鲜水果200～400克。
5. 保证充足的水分摄入：孕妇每日饮水量应在1500～1800毫升左右，以确保良好的肾功能。饮水应均匀分配在每一天中，避免一次性大量饮用。
6. 控制体重增长：孕期慢性肾病患者的体重控制尤为重要。一般建议孕早期（第1～12周）增重2～3公斤，孕中期（第13～27周）每月增重1～1.5公斤，孕晚期（第28周后）每周增重0.35～0.5公斤。
三、具体食物推荐与搭配
以下是一些具体的食物推荐及搭配：
1. 瘦肉类：鸡胸肉、鱼肉（如鲈鱼、鲫鱼）、猪里脊肉等，每日摄入量为150～200克。
2. 豆制品：豆腐、豆浆、豆腐皮等，每日摄入量100～200克。
3. 全谷物类：小米、麦片、燕麦、玉米等，每日摄入量50～100克。
4. 乳制品：鲜奶、酸奶等，每日摄入量300～500毫升。
5. 蔬菜水果类：以深绿色蔬菜为主，如芹菜、菠菜、生菜等；橙色类如南瓜、胡萝卜、橙子等。水果如苹果、猕猴桃、火龙果等。
四、结语
《2023年孕妇膳食指南》针对慢性肾病防治特点，为孕妇提供了全面的饮食指导。在日常生活中，孕妇要严格遵循这些原则，保持良好的生活习惯，从而保障母婴健康。《神经退行性预防好帮手》（点击购买），为慢性肾病防治提供了有力支持。孕妇朋友们，让我们一起迈向健康的孕期生活！