标题：慢性肾病防治——关注健康饮食，从少油少盐开始
导语：随着年龄的增长，慢性肾病逐渐成为老年人群的常见疾病。如何预防慢性肾病已成为广泛关注的话题。本文将针对慢性肾病的防治，结合我国传统中医理论以及现代医学研究，介绍一种以“少油少盐”为核心的饮食保健方法。
一、什么是慢性肾病？
慢性肾病是指各种病因导致肾脏结构和功能的持续恶化，病程漫长，预后较差的一种疾病。老年女性由于生理特点，更容易患上慢性肾病。
二、少油少盐对慢性肾病的益处
1. 降低尿蛋白排泄量：过量的油脂和食盐会导致尿蛋白排泄量增加，而少油少盐饮食可以有效降低尿蛋白排泄量，缓解肾脏负担。
2. 减轻肾脏疾病进程：研究表明，适量减少油脂和食盐摄入，可以减缓慢性肾病的发展速度，从而提高患者的生活质量。
3. 降低血压：高钠饮食是高血压的主要诱因之一。而慢性肾病通常伴有高血压，少油少盐有助于降低血压，进而降低心血管事件的发生率。
三、老年女性吃什么可以补充雌激素？
雌激素对于维持女性身心健康具有重要意义。以下是几种适合老年女性摄取的食物：
1. 黑芝麻：黑芝麻富含雌性激素类似物，有助于补充雌激素。
2. 红枣：红枣具有益气养血的功效，能促进雌激素分泌。
3. 豆制品：豆制品含有大豆异黄酮，可作为一种天然植物雌激素源。
4. 黄瓜：黄瓜含有丰富的维生素和矿物质，可调节体内的雌激素水平。
四、推荐慢性肾病防治期的饮食方案
1. 适量摄入优质蛋白：如鱼、瘦肉、鸡肉等。
2. 控制盐分摄入：每天食盐量不超过6克。
3. 少油：油脂每日摄入量控制在25-30克。
4. 高纤维素食物：如谷类、蔬菜、水果等，有助于促进肠道蠕动，减少毒素沉积。
5. 适量补充水分：保持充足的水分摄入，维持正常的尿量。
五、总结
慢性肾病是一种常见的老年疾病，防治工作至关重要。在日常生活中，关注健康饮食，从少油少盐开始，结合适当的食材搭配，可以有效预防和缓解慢性肾病的发生与发展。同时，对于老年女性来说，通过合理膳食补充雌激素，也是保持身体健康的重要途径。《神经退行性预防好帮手》（点击购买）一书教你如何科学饮食，预防和改善慢性肾病。让我们共同关注慢性肾病的防治，呵护身体健康！
（注：以上食物和保健品仅供参考，请结合自身身体状况及医生指导合理调整。）