慢性肾病是一种影响全球数百万人群的常见疾病，其发病率和死亡率逐年攀升。近年来，随着人们健康意识的提高和医疗技术的进步，对于慢性肾病的防治研究日益深入。本文将从饮食、生活方式等方面，详细阐述慢性肾病防治的专业知识。
一、了解肾脏功能的重要性
肾脏是人体重要的排泄器官，负责调节水分、电解质平衡，排除体内代谢废物和毒素。检查肝肾功能可以帮助我们及时了解肾脏健康状况，预防肾病的发生。
1. 查肝肾功能需要空腹吗？
在检查肝肾功能时，是否需空腹取决于具体的检测项目。以下是一些常见的肝肾功能检测项目及其注意事项：
（1）血液尿素氮（Blood Urea Nitrogen，BUN）、血肌酐（Creatinine）、血清尿酸（SUA）：这三项检测无需空腹。其中，尿液检测中的尿肌酐也是反映肾脏功能的指标。
（2）丙氨酸转氨酶（ALT）、天冬氨酸转氨酶（AST）、γ-谷氨酰转移酶（GGT）：这三个指标属于肝功能检测项目，同样无需空腹。
（3）血清总蛋白、白蛋白：这两项检测对早餐后血液指标的干扰较小，一般也不需要空腹。
综上所述，大部分肝肾功能检测项目无需空腹。但在实际操作中，具体要求和注意事项还需根据医院规定和医生指导。
二、慢性肾病防治的健康饮食原则
1. 减少钠盐摄入量：研究表明，过多摄入钠盐会导致血压升高，加重肾脏负担。成人每日摄盐量应控制在6克左右。
2. 限制蛋白质摄入：对于慢性肾病患者，合理控制蛋白质摄入至关重要。一般建议非透析患者每日蛋白摄入量为0.85g/kg；透析患者根据肾功能状况进行调整。
3. 多选择低脂、高纤维食物：低脂饮食有助于减少肾脏负担，同时有利于预防心血管疾病。高纤维食物如蔬菜、水果等可以帮助排除体内代谢废物。
4. 密切关注水溶性维生素和矿物质的摄入：在治疗慢性肾病过程中，水溶性维生素（如维生素B1、B2、B6、B12）和矿物质（如钾、钙、镁、磷）的摄入需引起重视。可通过以下食物获取：
（1）B族维生素：全谷物、豆类、肉类、鱼类等。
（2）钾：蔬菜、水果、坚果、豆类等。
（3）钙：牛奶、奶制品、绿叶蔬菜等。
（4）镁：麦芽、香蕉、菠菜、杏仁等。
三、其他慢性肾病防治措施
1. 适当锻炼：经常进行有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，有利于增强体质，提高肾脏功能。
2. 保持健康的体重：肥胖者易患慢性肾病。合理控制体重，避免过度肥胖带来的危害。
3. 戒烟限酒：吸烟和饮酒都会对肾脏造成损害。戒烟限酒对于预防慢性肾病至关重要。
4. 定期体检：定期进行肝肾功能检测，早发现、早治疗。
总之，慢性肾病的防治离不开健康的生活方式和科学合理的饮食结构。关注肾脏健康，从你我做起！
（注：以上内容仅供参考，具体诊疗请遵医嘱。）