标题：慢性肾病防治的奥秘——从查肾功到健康饮食
一、引言
慢性肾病，是一种常见的、威胁人类健康的疾病。在我国，随着人口老龄化的加剧，慢性肾病的发生率逐年上升。为了提高民众对慢性肾病的防治意识，本文将结合多年的临床经验，从查肾功能的主要检查项目入手，深入探讨慢性肾病防治的关键策略。
二、查肾功能主要查什么
肾脏功能评估是诊断和监测肾病的重要手段。查肾功能主要包括以下几项：
1. 血清肌酐（Scr）：血清肌酐是评估肾小球滤过率的重要指标，通常在肾功能损伤时首先升高。正常值为57-111μmol/L。
2. 尿素氮（BUN）：尿素氮反映了肾小球的滤过功能，当肾功能受损时，尿素氮浓度会上升。正常值为2.78-7.14mmol/L。
3. 尿酸：尿酸可以作为评估肾脏排尿酸功能的一个重要指标。正常范围为268-488μmol/L。
4. 血钾、血钠：血钾和血钠水平反映了电解质平衡状况，与肾病的发生发展密切相关。
5. 肾小球滤过率（eGFR）：通过计算估算的肾小球滤过率是评估肾功能的重要指标。正常范围为90-140ml/min/1.73m²。
三、慢性肾病防治的关键——健康饮食
在慢性肾病防治方面，健康教育至关重要。下面将从少油少盐的角度出发，给出以下几个方面的建议：
1. 摄入适量的优质蛋白质
优质蛋白质包括鱼、禽、肉等动物性食品和豆制品。患者每天应保证充足的蛋白质摄入，但需限制肉类食物的摄入量，尤其是高脂肪含量较高的红肉。
2. 控制钠盐摄入
慢性肾病患者的尿量减少，肾脏排钠功能减弱，易导致水中毒。因此，患有慢性肾病的人应严格控制饮食中的盐分，每日钠摄入量控制在2-3克左右。此外，尽量避免食用加工食品、调味品和高钠食物。
3. 限制液体摄入
慢性肾病患者肾功能降低，排泄能力下降。此时，合理安排液体摄入至关重要。患者应根据医生建议，控制每天的水摄入量，避免因饮水过多导致水肿和尿量减少。
4. 补充必需氨基酸
慢性肾病患者的饮食中宜适量补充必需氨基酸，如乙酰氨基酸、谷氨酸等。这些氨基酸有助于改善肾功能，促进蛋白质合成。
5. 合理搭配膳食
慢性肾病患者应注重食物的多样化和均衡性。多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和矿物质；适当摄入粗粮，增加膳食纤维。
四、结语
总之，慢性肾病的防治是一个长期的过程。通过查肾功能的了解肾病情况，结合合理饮食，可以有效延缓病情进展。在此提醒广大患者：密切关注自身身体状况，遵循医嘱进行治疗，保持良好的生活习惯，才能更好地应对这一疾病。
参考资料：