慢性肾病作为一种常见的慢性疾病，逐渐成为威胁人类健康的“沉默杀手”。在我国，慢性肾病已成为终末阶段肾病的重要原因之一。为了降低慢性肾病患者死亡率，普及慢性肾病防治知识已成为当务之急。本文将结合多年经验，从饮食角度探讨平衡膳食、合理营养在慢性肾病防治中的作用。
一、慢性肾病的危害
慢性肾病是指各种原因引起的肾脏结构和功能逐渐减退的疾病过程。早期症状不明显，容易被忽视。随着病情进展，患者会出现腰酸背痛、乏力、水肿等症状，严重影响生活质量。如果不及时治疗，最终可能发展到终末期肾病，危及生命。
二、平衡膳食在肾功能保护中的作用
1. 蛋白质：蛋白质摄入过量会增加肾脏负担，导致肾小球硬化和滤过功能下降。因此，慢性肾病患者应适量控制蛋白质摄入。建议成人每天蛋白质摄入量为0.6~0.8克/千克体重。
2. 碳水化合物：碳水化合物是人体能量的主要来源，慢性肾病患者的碳水化合物摄入量可根据个人情况适当调整。一般来说，碳水化合物摄入占总热量的55%~65%为宜。
3. 脂肪：脂肪不仅提供能量，还具有调节生理功能的作用。慢性肾病患者在控制总热量摄入的同时，要适量增加不饱和脂肪酸的摄入，如鱼油、亚麻籽油等。
4. 钾盐摄入：钾是人体内重要的电解质之一，但过量摄入会引起高钾血症，加重肾负担。建议慢性肾病患者每天钾摄入量低于3克。
5. 盐分摄入：钠盐过量会增加血容量，引发高血压和水肿。因此，慢性肾病患者应严格控制盐分摄入，成年人每天的食盐摄入量不超过6克。
三、合理营养在慢性肾病防治中的作用
1. 补充必需氨基酸：人体必需氨基酸可以通过饮食或药物补充剂获取。例如，服用α-酮酸片剂可以提供人体所需必需氨基酸，降低血尿素氮水平。
2. 预防骨质疏松：慢性肾病患者容易出现骨质疏松，应注意补充含钙丰富的食物，如牛奶、豆制品等。
3. 增强免疫力：合理安排营养，提高机体抵抗力，有助于慢性肾病患者的康复。新鲜蔬菜和水果富含维生素C、维生素E以及矿物质硒，具有抗氧化作用。
四、总结
慢性肾病防治是一项长期而艰巨的任务。通过平衡膳食和合理营养的干预，能够有效降低病情恶化风险，改善患者生活质量。为了预防慢性疾病，请关注以下链接获取更多信息：[神经退行性预防好帮手](https://item.taobao.com/item.htm?ft=t&id=716603345667)。让我们共同努力，为健康保驾护航！