慢性肾病防治策略：从饮食入手，健康生活每一天
在当前社会，随着生活方式的改变和环境的日益恶化，慢性肾病（CKD）的发病率逐年上升。作为一种严重影响患者生活质量及预后的疾病，慢性肾病的预防和治疗已经引起了广泛关注。本文将从慢性肾病的基础知识、查肾功能指标以及少油少盐健康饮食等方面进行详细探讨。
一、慢性肾病概述
慢性肾病是指各种原因导致的肾脏结构和功能持续损害，病程漫长，病情逐渐加重，最终可能发展为终末期肾病（ESRD）。根据世界卫生组织（WHO）的数据，全球约有8.5亿人患有慢性肾病。在我国，慢性肾病患者人数已超过1亿。
二、查肾功能主要看的指标
查肾功能是了解肾脏健康状况的重要手段，下面列举几个主要的查肾功能指标：
1. 血肌酐（Scr）：血肌酐正常范围为44-133μmol/L，超过133μmol/L可提示肾功能不全。血肌酐升高可能与肾小球滤过功能减退有关。
2. 尿素氮（BUN）：尿素氮正常范围约为2.9-8.3mmol/L，大于7.5mmol/L可能存在肾功能损伤。
3. 肾小球滤过率（eGFR）：反映肾小球滤过功能。根据美国肾脏病基金会推荐的公式计算eGFR，eGFR小于60ml/(min·1.73m²)可诊断为慢性肾病。
4. 尿常规：检查尿液中的蛋白质、红细胞等指标，有助于早期发现和评估慢性肾病的程度。
三、少油少盐健康饮食在慢性肾病防治中的作用
合理调整膳食结构对慢性肾病患者的预后具有重要意义。以下是我们提倡的“少油少盐”健康饮食原则：
1. 适量控制蛋白质摄入：慢性肾病患者的肾脏排泄功能下降，过多摄入蛋白质会增加肾脏负担。推荐患者每天摄入0.6-0.8g/kg的身体重量。
2. 限制钠盐摄入：过多的食盐摄入会导致血压升高、加重水肿等心血管并发症，增加肾脏负担。建议成人每天的钠盐摄入量控制在2克以下。
3. 添加优质脂肪：适当增加富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、花生油、亚麻籽油等，有助于降低血脂和预防心血管疾病。
4. 增加膳食纤维摄入：高纤维食物可以降低血糖、胆固醇和血压水平，减轻肾脏负担。推荐患者多吃蔬菜、水果、全谷类等富含膳食纤维的食物。
5. 适量饮水量：慢性肾病患者的饮水量应根据病情进行调整，一般建议每天饮水2000-2500ml。
四、总结
慢性肾病的防治是一个长期而复杂的过程，从饮食入手调整生活方式是预防慢性肾病的重要手段。患者应根据自己的实际情况，合理调整膳食结构，减少油盐摄入，保持健康的生活方式，以降低慢性肾病的发病率，提高生活质量。
参考资料：神经退行性预防好帮手