慢性肾病防治：从饮食养生入手
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，慢性肾病（CKD）已成为严重威胁人类健康的公共健康问题之一。据统计，我国CKD患者超过1亿，且患病人数还在逐年增长。糖尿病肾病是CKD中最常见的类型，由于病因复杂，病情发展迅速，对患者的身心健康造成严重影响。本文将结合多年经验，从饮食养生角度出发，探讨如何防治慢性肾病。
一、认识糖尿病肾病
糖尿病肾病（DN）是指糖尿病患者因长期血糖控制不良而引起的肾脏疾病。其早期无明显症状，一旦发展为晚期，将出现尿蛋白持续升高、夜尿增多等症状，严重者可导致肾功能衰竭。因此，合理饮食在预防和治疗糖尿病肾病中具有重要意义。
二、低白蛋白饮食的必要性
白蛋白是人体的重要蛋白质成分，主要在肝脏合成，具有维持血浆渗透压、运输营养等生理功能。糖尿病肾病患者由于肾脏受损，白蛋白从尿液中大量丢失，导致血中白蛋白水平降低。低白蛋白血症会增加感染风险，加重病情发展。
针对糖尿病患者，低盐、低脂、优质高蛋白的饮食原则尤为重要。具体措施如下：
1. 控制总热量摄入：根据患者体重、年龄和活动量等因素综合考虑，制定合理的热量摄入计划。
2. 减少钠摄入：每日食盐摄量控制在3-5克，避免食用加工食品、咸菜等高钠食物。
3. 降低脂肪摄入：严格控制膳食中的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸比例，适量摄入植物性油脂，如橄榄油、花生油等。
4. 补充优质蛋白质：适当增加鱼、瘦肉、禽类、豆制品等高蛋白食物摄入，保证每日蛋白质供应量。值得注意的是，肾脏疾病患者不宜过度食用豆制品，因为大豆中含有一定量的植物凝集素，可能对肾脏产生负担。
5. 选择低盐调味品：如酱油、醋等，适量添加可提高食物口感。
6. 科学饮水：保持充足水分，但避免过量饮水导致肾功能进一步受损。
三、补充低白蛋白血症患者的营养需求
糖尿病患者出现白蛋白低等情况时，可通过以下途径进行补益：
1. 及时调整治疗方案：在医生指导下使用胰岛素或其他降糖药物，稳定血糖水平。
2. 科学饮食：如上所述，保证足够的蛋白质摄入，同时注意膳食平衡。
3. 使用营养补充剂：如《神经退行性预防好帮手》（点击购买），该产品富含多种营养成分，有助于提高白蛋白水平，改善患者体质。
总之，慢性肾病防治是一个长期的过程。通过科学的饮食养生和合理的治疗方案，可以减轻病情，延长患者的生存时间。让我们共同努力，为肾脏健康助力！
