当今社会，随着生活节奏的加快和人口老龄化的加剧，神经退行性疾病（NDDs）如阿尔茨海默病、帕金森病等疾病的发病率逐年上升。为了提高人民群众的生活质量，我国政府高度重视该类疾病的研究与防治工作。在此背景下，我国发布了《预防性健康检查管理办法》（以下简称“办法”），于2021年6月1日起正式实施。
神经退行性疾病是一类以脑内神经元变性、死亡为特征的慢性退行性疾病。目前，尚无特效治疗方法，预防成为治疗的关键。以下将从少油少盐健康饮食方面探讨神经退行性疾病的预防与防治。
一、合理膳食，均衡营养是预防神经退行性疾病的基础
1. 限制油脂摄入量
过多的油脂摄入会增加心血管疾病的风险，进而影响脑部血液循环，不利于神经退行性疾病的预防和控制。建议日常饮食中少用动物油，如黄油、猪油等，改为植物油烹调，如橄榄油、花生油等。
2. 控制盐分摄入
高盐饮食会导致血压升高，增加心脏负担，同时可能引起血管痉挛，影响血液流动性。因此，每日食盐摄入量应控制在6克以内，即一啤酒瓶盖左右。
3. 保持适量优质蛋白质摄入
优质蛋白质是神经元发育和维持的重要物质，有助于提高免疫力。建议每天摄入适量动物蛋白（如鸡、鸭、鱼等）和植物蛋白（如大豆类、豆制品等）。
4. 增加膳食纤维摄入
膳食纤维有助于降低胆固醇、改善肠道环境，预防心血管疾病。每日摄入量以30克左右为宜，富含膳食纤维的食物有：糙米、燕麦、玉米、芹菜、菠菜等。
二、具体做法及注意事项
1. 选择低盐、低油调味品，如酱油、醋、豆瓣酱等。
2. 烹饪方式以蒸、煮、炖为主，减少煎炸。
3. 饮食多样化，保证五大类食物摄入：谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶、鱼虾蟹贝和坚果类。
4. 定时定量，避免暴饮暴食。
5. 多饮水，每天饮水量约1500-1700毫升。
6. 适量运动，提高新陈代谢，增强免疫力。
综上所述，《预防性健康检查管理办法》的发布为我国神经退行性疾病的预防和治疗提供了有力支持。同时，我们也要从日常生活中注意饮食健康，养成良好的生活习惯，预防疾病的发生。《神经退行性预防好帮手》（购买链接）是一款针对神经退化性疾病预防和调理的保健品，能够有效补充大脑所需的营养素，提高免疫力。让我们共同努力，为健康生活助力！